摘要
采用祖傳千年古方鹵制,以香、麻、辣為主,吃后香辣回味無窮據史書記載,秦末〈公元208年〉,楚國將軍項羽渡過漳河“破釜沉舟迎戰秦軍。楚國軍隊因糧草短缺,漳河兩岸有很多鴨子,士兵們用毀壞的船木烹飪,色美味辣。
產品介紹
采用祖傳千年古方鹵制,以香、麻、辣為主,吃后香辣回味無窮據史書記載,秦末〈公元208年〉,楚國將軍項羽渡過漳河“破釜沉舟迎戰秦軍。楚國軍隊因糧草短缺,漳河兩岸有很多鴨子,士兵們用毀壞的船木烹飪,色美味辣。當時虞姬隨軍作戰,想親自烹飪,因辣味太重而噴嚏不止,連佩帶的香囊掉進鍋里都沒有發現。一會兒香氣四溢,士兵們爭著去吃,士氣大振。這些鴨尤以鴨脖子、鴨頭、鴨掌味道美,吃過后久久不忘其味。
培訓說明:包含技術轉讓費、學習材料費、資料費、餐費,三年免費技術升級。
培訓內容
★久久鴨脖★久久鴨頭★久久鴨翅★久久鴨舌★久久鴨鎖骨★久久鴨腸★久久半邊鴨★久久鴨胗★久久鴨掌★久久鴨肝★久久鴨架★久久香干★久久千張★久久千葉豆腐★久久蓮藕★久久海帶★久久鹵雞蛋等
¥1480
實操練習: 材料的選購技巧、處理方法,原材料、調味料存放方式,制作技術,全部由老師毫無保留的傳授,實際操作。老師一對一授課,不限制學習時間,視個人情況及具體項目而定。
課程設置
1.久久鴨脖加工器具、設備的使用方法與采購途徑。
2.加工久久鴨脖所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。
3.培訓久久鴨脖鹵水的的制作及保養。
4.久久鴨脖鹵水的調味方法與技巧。
5.培訓久久鴨脖的選材及腌制處理方法。
6.久久鴨脖及各種鴨雜的煮制時間.
7.久久鴨脖鹵制技巧.
·●大概幾天能學會?學不會怎么辦?
大致時間3-5天,學不會可以繼續學,我們不限制學習時間,學到您自己做出來的味道滿意為止。
大家都是小本創業,我們也能體諒,如果培訓金額達到1000元我們可以免費贈送1項,達到2000元可以免費贈送2項,達到3000元我們可以免費贈送3項,希望大家都能創業成功多掙錢。·●我以前沒有接觸過幾天能學會嗎?
這個您可以放心,我們90%的學員都是沒有任何基礎的。我們整個過程都是由老師手把手的教,您自己親自動手操作。所有的配方都是精確到克,溫度都是精確到多少度,不管您有沒有基礎,幾天時間都可以完全掌握。